اختراع دستگاه اسپرسوساز؛ نگاهی به تاریخچه قهوهسازی مدرن

قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که روزانه میلیونها نفر آن را مصرف میکنند. در میان روشهای مختلف تهیه قهوه، اسپرسو جایگاه ویژهای دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که دستگاه اسپرسوساز چگونه اختراع شد؟ در این مقاله، به بررسی تاریخچه، دلایل نیاز به اختراع این دستگاه و نقش آن […]